Food inflation: « If there is no bread, eat brioche »… the left criticizes Olivia Grégoire’s proposal to teach cooking in schools.

l’essentielIn an interview with « Sud-Ouest », Olivia Grégoire, the Minister Delegate in charge of SMEs, Commerce, Crafts, and Tourism, advocates for « cooking classes to be introduced in schools » to address the rising cost of food. This proposal has been strongly criticized by some members of the left, who denounce it as « social contempt ».

« Il y a un véritable défi en matière d’éducation à la cuisine quotidienne »… Interrogée par nos collègues de « Sud-Ouest », Olivia Grégoire, la ministre adjointe chargée des petites et moyennes entreprises, du commerce, de l’artisanat et du tourisme, plaide en faveur de l’introduction des cours de cuisine à l’école afin de faire face à l’augmentation des prix des aliments. « Il est nécessaire de réapprendre à cuisiner avec des ingrédients bruts afin d’éviter d’acheter des produits préparés, qui sont plus coûteux », affirme-t-elle.

Some of the left-wing are outraged by this. « I don’t even feel like laughing anymore. Every week, one of them reveals their unconsciousness: social contempt instead of justice, » wrote Olivier Faure, the leader of the Socialist Party, on his X account, formerly known as Twitter. « If there is no bread, eat cake, » « In the face of the shortage of drinking water, take wine tasting classes, » added Jean-Luc Mélenchon, the leader of La France insoumise. Léon Deffontaines, the head of the Communist Party’s list for the European elections, criticized Olivia Grégoire’s recommendation of horse riding lessons in response to the rising price of gasoline.

The minister promptly sent a message, still regarding X, in order to clarify her intentions.

Regrettable de résumer en quelques mots et en un tweet prêtant à la polémique un message pourtant de bon sens : privilégier les produits bruts aux produits transformés, c’est bon pour la santé et pour le porte-monnaie, et pas seulement en période d’inflation. https://t.co/XZvGBcb4YN

— Olivia Gregoire (@oliviagregoire) September 16, 2023

The minister emphasizes that « favoring raw products over processed products is beneficial for both health and finances, not only during times of inflation. »

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