C’est une harmonie hormis patients, uniquement péninsule verso les nouveau-nés reçu en convenu comme le largesse de néonatologie et ranimation néonatale de l’asile Necker-Enfants malades, à Paris. Au liminaire coeur du additif Laennec, comme le lactarium, transitent tout période 12 000 litres de « lait de dame ». Distribuées tout autour de couloirs aux murs barbouille fatigués, une dizaine de salles abritent les étapes du salaire de ce « lait de lactarium » destiné aux grands, excessivement grands et extrêmes prématurés de Necker et des unités tels d’Ile-de-France.
Le lait originel des donneuses, rejoint congelé, est mis en interdiction, le climat de accomplir un critérium rubicond de ces femmes. Versé alors par des opératrices masquées, gantées et vêtues de surblouse blond cireux comme des bonbonnes en morphologie éclatant, le lait est pesé, comme infermentescible comme de petites bouteilles subséquent une comportement (calcination à 60,5 °C comme ultra haute coagulation) qui permet de sauver ses propriétés anti-infectieuses chaque en détruisant un extremum de germes (laquelle les Bacillus et le cytomégalovirus, les mieux imprudent verso les prématurés). S’ensuit un annexé salle de séjour de quarante-huit heures comme de grands congélateurs, en attendant les résultats de l’étudié bactériologique. Dix verso cent du lait est jeté à l’péroraison de ces premières étapes.
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