Sandra Mielenhausen et Nicolas Rozier-Chabert : “Le chocolat est une expérience intime”

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Sandra Mielenhausen et Nicolas Rozier-Chabert : "Le chocolat est une expérience intime"


Sandra Mielenhausen et Nicolas Rozier-Chabert : “Le chocolat est une expérience intime” © France 24



A joindre comme l’projection

Au cœur de l’info, l’invité

Nina Masson fixe entrevue à une paire de fous de brunâtre en ce vacance pascal : Sandra Mielenhausen et Nicolas Rozier-Chabert, les co-fondateurs de la chocolaterie “Plaq”, originelle industrie parisienne à créer du brunâtre de la torréfaction à la pastille, qui propose de ingurgiter le brunâtre inégalement, plus moins de saccharose néanmoins alors de talent et alors de fréquentation.

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