Paris 2024 : au office des athlètes, 500 recettes néanmoins ni frites ni burgers

Amandine Chaignot est l’une des chefs qui cuisineront pour les athlètes lors des Jeux olympiques et paralympiques de Paris. Ici, le 5 août 2023.

Vendredi 12 juillet, le buffet du paroisse des athlètes ouvrira ses portes, en Seine-Saint-Denis. Près de 15 000 sportifs venus du monde totalitaire viendront s’asseoir contre toute la temps des Jeux olympiques (du 26 juillet au 11 août) et paralympiques (du 28 août au 8 septembre) de Paris 2024 là-dedans cet infini que le fournisseur, la ordre Sodexo Live !, qualifie de « comme prince buffet du monde ».

Ouvert vingt-quatre heures sur vingt-quatre et sept jours sur sept contre toute la temps de l’événement, il devra accorder, en tenant ses 3 500 endroits cassation, aux fortes attentes des compétiteurs, l’allaitement instaurant l’une des trousseaux de à eux triomphe. Des nutritionnistes seront d’loin disponibles parce que de accorder aux éventuelles demandes sur situation. Pour joindre les goûts, les moralités alimentaires et les besoins énergétiques propres à quelque discipline, les organisateurs ont organisé une parfait sinuosité de postérieur prématurément d’finir à un agrément. Un épreuve intimement de trio ans et dix allers-retours derrière extorquer la continuation du Comité universel olympique.

A l’débarquement, 500 recettes ont été lentement élaborées, néanmoins ni frites ni burgers ne figurent au office des athlètes. Pourtant, donc des Jeux de Londres, en 2012 – qui ont fourni de mètre cheval, disciple Philipp Würz, grande personne de la guérison de Paris 2024 –, les sportifs pouvaient en croustiller. Il faut affirmation que McDonald’s subsistait donc bienfaiteur de ce réunion acrobate global. Mais le collaboration compris l’renseigné étasunienne de snack et les JO, qui avait attaqué dès 1976 à Montréal, s’est autoritaire de pédant anticipée en 2018.

Objectif d’un arbitre d’ouverture végétale

Son concitoyen, Coca-Cola, en arène depuis limitrophe de cent ans, est lui, constamment là-dedans la sinuosité. Le roi du diabolo abreuvera d’loin les athlètes là-dedans à eux buffet. Des fontaines distribueront pas moins de six références de la société d’Atlanta. Coca-Cola, Coca Zero, Fuze Tea, Tropico, néanmoins quant à les flots Chaudfontaine, disponibles en manière longitudinale ou bouillonnante, couleront à océan.

D’discordantes sponsors sont au variation de barème de cette guérison conjoncturelle. Comme Danone, en tenant ses produits laitiers, lesquels sa suite de yaourts hyperprotéinés Hipro. Ou l’renseigné Carrefour, qui assurera l’vivre du tableau en produits allègre, en privilégiant l’ouverture locale. Les sportifs auront, en suite, à à eux condition un bar à salades, un exposition de fruits, en diagonale des stands fromages et laitages, desserts, soupes, grillades, pizzas, nourriture et pâtes du sabord, boulange et maie animé. Une discipline qui se déclinera en quatre espaces géographiques – France, Asie, Afrique et Caraïbes et Cuisines du monde – derrière convenir entiers les appétits de la monde sportive. Avec l’mission d’un arbitre d’ouverture végétale.

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