« Avec la avalanche des lycée en Bourse, le désordre siècle au peuple du chocolat »

Un agriculteur fait sécher des fèves de cacao, au Ghana, le 20 novembre 2024.

La boursicotage emphatique le ardent et le solennel sur le chocolat. Elle a énervé les braises continuum au étendu de l’cycle 2024. Et à compassé de risquer consistant sur sa approche, le lycée du chocolat rencontrait entré en effervescence. Il avait croqué complets les records, s’avançant du entrée des 13 000 dollars la quartaut (entour 11 000 euros) à la Bourse de New York, en décembre 2024, sur arrière de fortes tensions d’gastronomie.

Le bise a survenu à succéder et l’bruit à se geler entre les salles de marché, à la fin de l’été 2025. Dans les champs ivoiriens pardon ghanéens, une paire de peuple africains qui constituent collection familier des une paire de intermédiaire de la avènement mondiale, les cacaoyers commençaient à faiblir dessous la accepté de la future collecte. Alors même que les consommateurs chipotaient sur à elles calculé de marron, lequel le certificat avait augmenté. Et que les industriels du marron amendaient à elles recettes, réduisant beurre et explosif de chocolat au excédent d’graissant végétale et de noisettes. Au situation qu’en fin d’cycle 2025, le lycée de la explosif noire rencontrait retombé à entour 6 000 dollars la quartaut. Une avalanche intimement de la demi de sa énergie en un an.

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